יין על טהרת ענבי קברנה סוביניון מכרמים באיזור הגליל ובגלבוע. השילוב בין ענבי קברנה סוביניון שנבצרו בהבשלה מתונה ושמרו על רעננות טובה עם תהליך יישון קצר, ייצר יין בעל מורכבות נעימה וארומה עשירה