Recanati Rose

אזור גידול: רמת הגולן

זני ענבים: סירה, פטיט סירה

תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני ברמת סוכר נמוכה יחסית במטרה ליצור יין רוזה קלאסי, פירותי ורענן השומר על האיזון העדין שבין חומציות ואלכוהול. לאחר סחיטה של האשכולות בשלמותם והשריה קצרה תסס כל זן ענבים בנפרד במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה על מנת לשמר את הרעננות של היין.

על היין: יין פירותי, מלא חיים ומרענן. היין שופע ארומה בגוני תות שדה טרי, אשכולית אדומה ואפרסק.

על היין: רוזה יבש נהדר בסגנון פרובאנס. אחד מיינות הרוזה המיוחדים והאיכותיים המיוצרים כיום בישראל, פרחוני, ארומטי עם נגיעות פרי והמון רעננות.

על היין: יין חצי יבש ארומאטי ומאוד מהנה עם הרבה רעננות ומתיקות טבעית עדינה ומאוזנת. הרכב זנים ייחודי ומרתק היוצר אופי מיוחד וטעמים נהדרים