קוניאק הבנוי משילוב הרמוני של תזקיקי או-דה-וי מהבצירים הטובים ביותר.
מאופיין ביישון ארוך במיוחד במרתפים עד הגעה לבגרות מיטבית.

צבע:כתום ענברי.

ארומה:ניחוח פירות ומשמש מיובש.

חך:טעים עשירים וחלקים, מתוקים ופירותיים המתפתחים לעבר טעמי אלון ותבלינים.

סיומת:ניחוחות מתמשכים של פירות יבשים , תבלינים ופלפל לבן.