Recanati Marawi

אזור גידול: אזור בית לחם בהרי יהודה, כרם בעל שאינו מושקה כלל ומעוצב בצורת “סוכה חברונית” מסורתית

זן ענבים: מראווי

תהליך ייצור: בציר ידני, תסיסה בחביות עץ והתיישנות בת מספר חודשים על המשקעים

על היין: יין מרתק ואיכותי המופק מענבי הזן הארץ ישראלי העתיק מראווי. בעל אופי ייחודי, הרבה נוכחות עם רמזים עדינים לחביות העץ בהן התיישן