עוצמה : 10 מתוך 13 — אספרסו בעל נוכחות חזקה ובעל טעם אינטנסיבי

תערובת: ערביקה ורובוסטה (בין 30% ל‑60% ערביקה לפי מקור); יציב ומעורר גוף עשיר וקרמה עבה

קלייה: בינונית–כהה , המשווה קפה איטלקי אותנטי עם קרמה עשירה וארומה מודגשת

פרופיל טעמים: פתיחה עוצמתית, תווים עדינים של שקדים או עוגיות, ונגיעות פרחוניות ווניל עם סיום חמצמץ־מתקתק ושאר טעמי פרי מיובש