פולי הקפה Illy MonoArabica Colombia (250 גרם) הם תערובת חד-מקורית (Single Origin) המיוצרים באזור קוקה שבקולומביה, בגובה של כ-1,700 מטר מעל פני הים. האקלים הייחודי והקרקע הפורייה מעניקים לקפה את מאפייניו המיוחדים.

פולי קפה 100% ערביקה, קלויים ברמת בינונית, עם גוף בינוני. הם מציעים איזון מושלם בין מתיקות, מרירות וחמימות, עם טעמים של קקאו, אגוזי לוז קלויים, תבלינים, קפה קלוי ושוקולד מריר. הארומה עשירה ומגוונת, עם ניואנסים של פרי אדום, אגוזים, קקאו קלוי, שוקולד קלוי, טוסט קלוי וקרמל.