ברנדי מאה שערים

ברנדי 100 שערים – 100 GATE –
מיוצר מתערובת או דה וי (Eau de vie) המיוצרת מזיקוק כפול של 100% ענבי קולומברד.
הזיקוק נעשה בדודי נחושת מיוחדים הנקראים אלמביק, והמיוצרים בצורה מסורתית להכנת “קוניאק”.
ברנדי 100 שערים, מציג ביטוי ייחודי של סה”כ 1,750 בקבוקים, אשר התיישנו מינ’ 11 שנים בחביות עץ אלון צרפתיים במרתפי היקב שבאיזור הר מירון.
מקור השם ברנדי 100 שערים הוא מפרשת תולדות, בפסוק: “וַיִּזְרַע יִצְחָק בָּאָרֶץ הַהִוא וַיִּמְצָא בַּשָּׁנָה הַהִוא מֵאָה שְׁעָרִים וַיְבָרֲכֵהוּ ה’ ” (ספר בראשית, פרק כ”ו, פסוק י”ב(.
–
ברנדי 100 שערים – עשיר בניחוחות של תבלינים, עץ, עור וניחוח מתוק של פרחים ופירות בשלים.
מאוזן, בעל גוף מלא, מורכב עם סיומת ארוכה ועשירה.
כשרות – בד”צ העדה החרדית | ובאישור הרבנות הראשית לישראל.